記事の概要

テキストを見る


戻る
記事ID18_143
作品種別日本の食生活全集
18
福井の食事
記事タイトルそば
サブタイトル
開始ページ111
執筆者/撮影者酒井登代子
執筆者所属
地域1福井県
地域2勝山市・大野市
現地域
地域コード
見出し
キャプション
地域区分奥越山間の食
内容区分基本食の加工と料理
素材
調理法
ページ数(ポイント数)2