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記事ID17_207
作品種別日本の食生活全集
17
石川の食事
記事タイトル漬物
サブタイトル
開始ページ166
執筆者/撮影者清水隆久,太田礼子
執筆者所属
地域1石川県
地域2石川郡白峰村
現地域
地域コード
見出し
キャプション
地域区分白山麓の食
内容区分伝承される味覚
素材
調理法
ページ数(ポイント数)3