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記事ID16_335
作品種別日本の食生活全集
16
富山の食事
記事タイトル甘酒
サブタイトル甘酒、酒
開始ページ265
執筆者/撮影者宇田秋子
執筆者所属
地域1富山県
地域2魚津市諏訪町
現地域
地域コード
見出し
キャプション
地域区分新川魚津の食
内容区分伝承される味覚
素材米:こうじ/米:粒
調理法飲みもの:甘酒
ページ数(ポイント数)1