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記事ID16_251
作品種別日本の食生活全集
16
富山の食事
記事タイトルながいもの卵かけ
サブタイトル野菜の料理
開始ページ207
執筆者/撮影者藤塚由紀子 千葉 寛
執筆者所属
地域1富山県
地域2富山市
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:ながいもの卵かけ
地域区分富山周辺の食
内容区分季節素材の利用法
素材ながいも・やまいの類:いも/卵
調理法煮もの・炊きもの:卵とじ
ページ数(ポイント数)2