記事の概要

テキストを見る


戻る
記事ID16_090
作品種別日本の食生活全集
16
富山の食事
記事タイトル
サブタイトル
開始ページ89
執筆者/撮影者杉本邦子
執筆者所属
地域1富山県
地域2東砺波郡平村
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:米利用のしかた
地域区分五箇山の食
内容区分基本食の加工と料理
素材
調理法
ページ数(ポイント数)1