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記事ID12_161
作品種別日本の食生活全集
12
千葉の食事
記事タイトルほうかし
サブタイトルあさり、ばか貝の料理
開始ページ129
執筆者/撮影者近藤もと 小倉 隆人
執筆者所属
地域1千葉県
地域2富津市
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:ほうかし
地域区分東京湾口の食
内容区分季節素材の利用法
素材あさり
調理法汁もの・なべもの:味噌汁
ページ数(ポイント数)1