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記事ID12_031
作品種別日本の食生活全集
12
千葉の食事
記事タイトルはば雑煮
サブタイトルごはんものともち
開始ページ35
執筆者/撮影者篠崎恵子 千葉 寛
執筆者所属
地域1千葉県
地域2山武郡九十九里町
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:はば雑煮
地域区分九十九里海岸の食
内容区分基本食の加工と料理
素材のり/はば/米:もち米/かつお
調理法もち:雑煮
ページ数(ポイント数)2