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記事ID11_390
作品種別日本の食生活全集
11
埼玉の食事
記事タイトル衛生煮
サブタイトル栄養食ならではのおかず
開始ページ312
執筆者/撮影者松澤栄子 小倉 隆人
執筆者所属
地域1埼玉県
地域2川口市
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:衛生煮\キャプション:豚肉、油揚げ、大根、ねぎを入れたすいとん
地域区分鋳物工場の共同給食
内容区分鋳物工場の共同給食
素材豚:肉/大豆:油揚げ・厚揚げ/大根:生/小麦:粉/ねぎ
調理法汁もの・なべもの:味噌汁
ページ数(ポイント数)1