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記事ID11_097
作品種別日本の食生活全集
11
埼玉の食事
記事タイトル雑煮
サブタイトル水田地帯のだんごやもち
開始ページ88
執筆者/撮影者古田久子 小倉 隆人
執筆者所属
地域1埼玉県
地域2大里郡岡部町
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:雑煮
地域区分大里・児玉の食
内容区分基本食の加工と料理
素材大根:生/もち/里芋:いも/青菜/ねぎ/にんじん/いわし
調理法もち:雑煮
ページ数(ポイント数)1