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記事ID08_161
作品種別日本の食生活全集
8
茨城の食事
記事タイトル大豆
サブタイトル
開始ページ190
執筆者/撮影者森田美比
執筆者所属
地域1茨城県
地域2東茨城郡御前山村
現地域
地域コード
見出し
キャプション
地域区分北部山間地帯の食
内容区分基本食の加工と料理
素材
調理法
ページ数(ポイント数)1