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記事ID07_519
作品種別日本の食生活全集
7
福島の食事
記事タイトルじゃがいも栽培は天明・天保飢饉の副産物
サブタイトル
開始ページ333
執筆者/撮影者柏村サタ子 千葉 寛
執筆者所属
地域1福島県
地域2
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:初歩きの一升もち(福島市)\キャプション:子どもがはじめてひとりで歩いた日に一升もちを背負わせる
地域区分人の一生と食べもの
内容区分凶作・飢饉のときの救荒食
素材
調理法
ページ数(ポイント数)2