記事の概要

テキストを見る


戻る
記事ID07_366
作品種別日本の食生活全集
7
福島の食事
記事タイトル小麦まんじゅう
サブタイトル大麦、小麦
開始ページ250
執筆者/撮影者三部美津子 千葉 寛
執筆者所属
地域1福島県
地域2田村郡常葉町
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:小麦まんじゅう
地域区分阿武隈山地の食
内容区分基本食の加工と料理
素材小麦:粉/小豆/砂糖:赤砂糖
調理法蒸しもの・ふかしもの:まんじゅう類/だんご・まんじゅう類:まんじゅう
ページ数(ポイント数)1