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記事ID06_267
作品種別日本の食生活全集
6
山形の食事
記事タイトル女の休み、元旦と七草――晴れ食・行事食
サブタイトル冬――わら仕事、針仕事でほっと一息つける季節
開始ページ208
執筆者/撮影者池田姚子 千葉 寛
執筆者所属
地域1山形県
地域2飽海郡平田町
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:正月の雑煮\キャプション:澄ましじたての汁に丸もちを入れる。\タイトル:正月田植え\キャプション:わらと豆幹を苗に見たてて。
地域区分庄内平野の食
内容区分四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)3