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記事ID04_300
作品種別日本の食生活全集
4
宮城の食事
記事タイトルくるみもち
サブタイトルもち料理
開始ページ239
執筆者/撮影者千葉先子 千葉 寛
執筆者所属
地域1宮城県
地域2加美郡小野田町
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:ひめぐるみでつくるくるもみち
地域区分船形山麓の食
内容区分基本食の加工と料理
素材砂糖:黒砂糖/もち/くるみ
調理法もち:からみもち・くるみもち
ページ数(ポイント数)1