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記事ID01_309
作品種別日本の食生活全集
1
北海道の食事
記事タイトル飯ずし、漬物
サブタイトル
開始ページ252
執筆者/撮影者矢島睿
執筆者所属
地域1北海道
地域2苫前郡羽幌町焼尻島
現地域
地域コード
見出し
キャプション
地域区分西海岸にしん漁場の食
内容区分伝承される味覚
素材
調理法
ページ数(ポイント数)2