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記事ID01_065
作品種別日本の食生活全集
1
北海道の食事
記事タイトルライスカレー
サブタイトルごしょいもとかぼちゃ
開始ページ72
執筆者/撮影者山口栄子 千葉 寛
執筆者所属
地域1北海道
地域2上川郡清水町
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:ライスカレー\キャプション:ごしょいも、野菜、豚肉のたっぷり入ったライスカレーは、子どもたちの大好物である。
地域区分道東十勝の食
内容区分基本食の加工と料理
素材じゃがいも:いも/豚:肉/たれ:砂糖醤油/米:粒/小麦:粉/にんじん/たまねぎ/カレー粉
調理法ごはんもの:カレーライス・ハヤシライス
ページ数(ポイント数)1