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『現代農業』2002年9月号　32ページ～33ページ（ページ数：2）

タイトル

野菜を観る、育てる（24）

アスパラガスの茎・葉・根のふしぎ

執筆者・取材対象： 徳野雅仁（イラスト）


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見出し

●こんなにすごい、アスパラガスの地下茎と根●貯蔵根の量は1反に約6～7t！●収穫を増やすためのポイント