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『現代農業』2001年4月号 100ページ~104ページ(ページ数:5)

タイトル

ヤマブドウは楽し、自家製超ぜいたく大人のジュース?を作ろう

直売所の目玉にもなるぞ

執筆者・取材対象: 永田勝也

地 域: 千葉県山武町



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見出し

●富山のお医者さんが造る「天然山葡萄果実酒」●加工次第では超高級品に◎これぞ大人のジュース、焼酎漬けワイン◎お菓子、料理原料にも●素人でもほぼ無農薬