『現代農業』1999年1月号 28ページ~29ページ(ページ数:2)
タイトル
変身農産加工最前線(82)
クリの渋皮物語
執筆者・取材対象: 高橋しんじ(絵と文) ・菅野光春/土居二朗/上田孝/村上光太郎/石田邦夫
地 域: 愛媛県松山市
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