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『現代農業』1996年12月号 80ページ~82ページ(ページ数:3)

特集:発酵食品「納豆」の元気をいただく

タイトル

農業利用も最高

極上発酵肥料は納豆菌の取り込みがポイント

執筆者・取材対象: 薄上秀男

地 域: 福島県いわき市



見出し

●納豆菌の活躍で良質の発酵肥料ができる●活力の高い納豆菌をつかまえる●土着納豆菌を発酵肥料に上手に取り込む仕掛け●発酵途中での注意点