記事の概要

『現代農業』1992年12月号　198ページ～203ページ（ページ数：6）

タイトル

「畑の鎮圧」にこだわってみる

「フカフカの畑がいいというのは思い込みだ」論を現地に見る

執筆者・取材対象： 編集部・柿沼正作／栗原正穂

地　域： 埼玉県大井町／埼玉県富士見市

見出し

●特にニンジンは気をつけて、マルチの上からローラーで押すよ◎今年は差が出るゾ◎太陽熱のビニールの上から◎母ちゃんがやるより俺がやるほうが●畑を地下足袋で踏んどかないと、カブが細長くなっちゃうよ◎カンバツの年は、1歩1歩丁寧に◎乾燥すると、まん丸いカブにならない◎フカフカだと、雨でしまっちゃう