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『現代農業』1990年11月号 90ページ~91ページ(ページ数:2)

タイトル

元気が出てきたぞ国産小麦/楽しくガンバル 国産小麦そしてパン

追跡 国産小麦パン(30)

自家製干しぶどう酵母の国産パン

仕事の合間にのんびり焼けます

執筆者・取材対象: パーキー和恵



見出し

●干しぶどうから自家製酵母、その力にびっくり●味、見た目、舌ざわり、どれも超1級●自家製イーストパンのよい点