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『現代農業』1990年8月号 348ページ~351ページ(ページ数:4)

タイトル

減家畜薬で養豚経営に活路を拓く(6)

インテグレーションからうまい豚肉の直売加工方式へ

執筆者・取材対象: 泉沢光生

地 域: 奈良県五條市



見出し

●インテグレーションからの出発●最先端の養豚技術に疑問●インテグレーションをやめて独立、市場豚価の影響をもろに●省家畜薬でおいしい肉を直売する方向で独立●「ばあく」の会との二人三脚