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『現代農業』1990年5月号　206ページ～207ページ（ページ数：2）

タイトル

おもしろ意外のキノコの楽しみ（3）

ヤニタケやーい！

制ガン物質をもつサルノコシカケ

執筆者・取材対象： 矢萩禮美子

地　域： 山形県真室川町


見出し

●ナメコ栽培の原木に発見！夢のような再会●はじめての出会いは人工栽培の「マイタケ」？●制ガン効果が確認されて