『現代農業』1989年12月号 96ページ～99ページ（ページ数：4）
タイトル
医者が教える身近な薬膳料理（12）
老人病の漢方薬と長寿食
長寿を祝うために
執筆者・取材対象： 木下繁太朗
見出し
●長寿の条件●老人病の代表薬「八味地黄丸」●豆腐乳の粥（腐乳熬粥）●くるみがゆ（核桃仁粥）●豚の心臓の柏子仁 酸棗仁煮（柏棗心子）●人参、山芋の粥（人参粥）●材料の漢方的性質
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