記事の概要

『現代農業』1987年9月号　246ページ～249ページ（ページ数：4）

タイトル

過乾燥米防止に威力発揮　15.5％仕上げ盤

青米割合から乾燥機の停止水分を決める

執筆者・取材対象： 高島忠行

見出し

●いいことなどひとつもない過乾燥米◎損に損を重ねる過乾燥米◎過乾燥になってしまう事情●程よく乾燥させたのに検査でハネられるのは青米のしわざ◎貯留中に玄米水分は変わる◎青米の割合から停止水分を決める●青米の割合を仕上げ盤で見て乾燥機の停止水分を決める◎仕上げ盤の使い方