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『現代農業』2001年10月号 187ページ~193ページ(ページ数:7)

タイトル

糞尿は宝 儲かる堆肥づくり

無料の生ゴミから年間500万円稼ぐ 超低コスト堆肥

生ゴミをエサに廃鶏・廃牛が卵と肉と肥料を生産(下)

執筆者・取材対象: 編集部石川鈴雄

地 域: 秋田県本荘市



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見出し

●野菜と果物を食べる牛●糞がほしくて廃鶏・廃牛を飼う●オレンジやパイナップルの皮だって堆肥原料に●「フルーツ牛」として売り出そうか●敷料は木の根っこのオガクズとモミガラ●廃鶏+廃牛で堆肥の質もアップ?