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『現代農業』1999年11月号 300ページ~303ページ(ページ数:4)

タイトル

舎飼いを拒否する「自然放牧」酪農(8)

牛乳を販売して酪農家の誇りと喜びを知る

執筆者・取材対象: 中洞正

地 域: 岩手県田老町



見出し

●ペットボトルから始まった「内緒の牛乳」●「牛乳が不当に安く売られている」と「牧場しんぶん」で思いを伝える●委託加工で正式にデビュー●自分の牛乳を売る喜びを酪農家は知らない●これが中洞牧場だ