記事の概要


この記事を開く(PDF) テキストだけを表示


『現代農業』1999年8月号 70ページ~74ページ(ページ数:5)

特集:弁当で村おこし、食べた人はみんな村のファン

タイトル

「たちばなひめ弁当」で伝えたい 袖ヶ浦の味

特産のレタス・インゲン・コシヒカリを盛り込んで

執筆者・取材対象: 福原とめ

地 域: 千葉県袖ヶ浦市



見出し

●袖ヶ浦の産物をたくさん使った弁当をつくろう●特産のインゲンは佃煮に、レタスはかき揚げ…、家のまわりのナンテンやクマザサも生かす●元気とアイデアのもと? 箸入れに書かれた感想文●子どもたちにも「袖ヶ浦の味」を伝えていきたい