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『現代農業』1998年9月号 316ページ~319ページ(ページ数:4)

タイトル

日本鶏が先生! 「あいらんど」の笹鶏養鶏(3)

声良鶏のヒナをすべて死なせて始まった飼育法の改善

執筆者・取材対象: 笹村出

地 域: 神奈川県山北町



見出し

●ヒナが死ぬ、ヒナにならない!これまでの飼育法が通用しない●まず化学物質を止めてみた●乳酸菌のおかげで声良の下痢は劇的に治った●米ぬかの発酵熱で何でも煮てから与える●穀類は地域にくず米があった●草は1羽100gだが、これがつらい!●ついに声良鶏では半分以上の卵がヒナになってくれた