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『現代農業』1998年5月号 126ページ~130ページ(ページ数:5)

タイトル

技術・研究

生ゴミ畜産 地球にやさしく(3)

生ゴミを使って1:3:6の理屈で家畜を飼う

執筆者・取材対象: 山本勝



見出し

●生ゴミの中身は1・3・6●たくさん集まった「生ゴミ」は菌体飼料にしてしまう●あさひ福祉作業所の人々とともに●ロマンを創り出す