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『現代農業』1997年7月号 230ページ~234ページ(ページ数:5)

タイトル

食べる人の顔を思い描いたときのキャベツつくり(1)

周年出荷のための春まき苗と夏まき苗

執筆者・取材対象: 大徳尚

地 域: 石川県内灘町



見出し

●周年だから次々種まき、収穫適期は10日しかない●春まきは4、5葉、夏まきは3、4葉まで育苗●キャベツの育苗は水分コントロールが決め手◎発芽がそろうまではかん水なし◎発芽開始でシートを外す◎かん水は午前中だけ●ペーパーポットでできる簡易ずらし