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『現代農業』1997年5月号 30ページ~31ページ(ページ数:2)

タイトル

どぶろく宝典(100)

土着菌から麹をつくる人にも作物にも滋養たっぷり

執筆者・取材対象: 貝原浩(えと文)村井侑夫

地 域: 千葉県