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『現代農業』1997年3月号 308ページ~313ページ(ページ数:6)

タイトル

エサ高知らず ゆとりの畜産

エサ高なんて関係ないゆとりの畜産ここにあり

生ゴミで1000万円の夢が実現できる

執筆者・取材対象: 山本勝

地 域: 茨城県大洋村



見出し

●飽食ニッポンどこへ行く●唐丸かごに廃鶏1羽これぞ究極の生ゴミ処理機●配合飼料だけがエサではない●味が違う肉・玉子●ゆとりある畜産は食品廃棄物で●生ゴミで1000万円の夢