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『現代農業』1996年10月号 11ページ~11ページ(ページ数:1)

タイトル

土着菌からこうじ菌、納豆菌、酵母をとり出す

極上ボカシ肥つくりに、パンにドブロクに、納豆つくりに

執筆者・取材対象: 編集部/倉持正実(撮影)薄上秀男

地 域: 福島県いわき市