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『現代農業』1995年12月号 108ページ~111ページ(ページ数:4)

タイトル

自家用畑は楽しみ広場 わが家畑通信(12)

干ばつの中でも不思議なほど豊作でした

執筆者・取材対象: 小林かつ江



見出し

●初冬の楽しみ農産加工◎大根干し◎柿干し◎たくあん漬◎野沢菜漬◎野沢菜漬(筆者流)◎白菜漬●無農薬でつくった野菜類◎葉菜類◎根菜類◎果菜類◎ハーブ類◎雑穀●手を煩って切ない日々