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『現代農業』1994年11月号 86ページ~89ページ(ページ数:4)

タイトル

自家用畑は楽しみ広場 わが家畑通信(11)

漬物加工と旬の味、多品目自給野菜作り運動

執筆者・取材対象: 横田みつ



見出し

●待望の雨が降って●漬物用の野菜の作付け法●やわらかさが命のナス漬け●漬物アレコレ●やっぱりおいしい旬の味●育苗ハウスを利用して野菜つくりを楽しむ