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『現代農業』1993年2月号 214ページ~218ページ(ページ数:5)

タイトル

風土に生かされた酪農の実践―私の農業(2)

高泌乳追求に未来はあるのか?

執筆者・取材対象: 三友盛行荒木和秋(撮影)

地 域: 北海道中標津町



見出し

●農民の心の有り様の変化●高泌乳路線では酪農危機を乗り切れない●乳牛の単胃動物化、アメリカ借地農業化●大切な生産物=ふん尿が経営悪化をもたらしている●飼いやすくゆとりを生む牛群とは