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『現代農業』1990年8月号 12ページ~12ページ(ページ数:1)

タイトル

女子高生がつくった新感覚出会い料理―牛乳、ジャガイモ、タマネギ、豆…

北海道更別農業高校生活科

執筆者・取材対象: 倉持正実(写真)亀田秀子(写真)北海道更別農業高校生活科

地 域: 北海道



見出し

●牛乳に酢を加えてカッテージチーズをとった残り汁(ホエー)からもこんな素敵な料理が…