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『現代農業』1989年4月号 294ページ~298ページ(ページ数:5)

タイトル

小物野菜教室(2)

ホウレンソウ

つくりやすく周年出荷ができる安定収益作目

執筆者・取材対象: 戸田均史



見出し

●好む気候と土●品種、系統-最近、交配種の育成がさかんに●経営特性-品種、作型の組合わせで安定収益が得られる●栽培法-大株は嫌われるので、密植、早どりで対応●土壌管理―最近は石灰多施用のへい害も。養分バランス確保に有機物投入◎ホウレンソウ栽培の今後