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『現代農業』1988年12月号 327ページ~331ページ(ページ数:5)

タイトル

牛肉自由化に負けない経営づくりのための技術(1)

和牛肥育 昭和65年ころの赤字対策から経営を仕組む

執筆者・取材対象: 菊地憲野

地 域: 岩手県水沢市



見出し

●今後の子牛価格の予想◎今までの価格推移は6~7年周期◎アメリカの飼養頭数は10年周期◎今後の和牛素牛価格は下落する●これまでの取組み●牛肉自由化に向けた取組み◎予想される昭和65年決算の欠損金対策が緊急課題◎長期的には一貫経営をめざす