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『現代農業』1988年2月号 316ページ~321ページ(ページ数:6)

タイトル

村に仕事をおこす

6人の養豚農家がつくったハム工場

農家的な付加価値戦略(下)

執筆者・取材対象: 松下清雄田尻農産加工販売組合

地 域: 宮城県田尻町



見出し

●豚価暴落から食肉加工へ●資金はこうして手当てした●技術はこうしてマスターした●お客さんと一緒に販売促進●付加価値というのはお金だけじゃない