『農業技術大系』作物編 第5巻 鹿児島・田畑+1~鹿児島・田畑+6(ページ数:6)

ジャガイモ>精農家のジャガイモ栽培技術

トヨシロ・加工用栽培 催芽,適期植え,契約栽培 鹿児島県曾於郡大崎町 田畑善助さん(56歳)

開始ページ: 鹿児島・田畑+1

執筆者: 畑中勝美

執筆者所属: 鹿児島県大崎農業改良普及所

備 考: 執筆年 1981年

記事ID: s0500680

見出し

〈私のジャガイモ(加工用)栽培〉 ・・・〔1〕
 1.導入の動機と経営での位置
 2.立地条件
 3.ジャガイモ栽培のポイント ・・・〔2〕
   (1)堆厩肥の増施と深耕による地力つくり
   (2)優良種子の確保
   (3)催芽いもを植えつける
   (4)適期植付け
   (5)適度な密植と適切な施肥
   (6)適切な管理
〈栽培技術〉
 1.品種
 2.植付けの準備
   (1)種いもの準備と催芽
   (2)本圃の準備 ・・・〔3〕
   (3)施肥量と施肥法
 3.植付け
   (1)植付けの時期
   (2)種いもの切り方
   (3)植え溝つくり
   (4)植付け ・・・〔4〕
   (5)施肥
   (6)畦つくり
 4.植付け後の管理
   (1)マルチからの芽出し ・・・〔5〕
   (2)病害虫の防除
 5.収穫
 6.出荷
 7.ジャガイモの採算 ・・・〔6〕
〈今後の方向〉

キャプション

経営の概要
第1表 気象条件
第1図 ハウス内での催芽(左)と催芽した種いも(右)
第2表 施肥量(10a当たりkg)
   キーワード:堆肥\鶏糞
第2図 耕うん機に作条機を綱で連結
第3図 種いもの植付けと畦立て
第4図 畦立ての方法
第5図 耕うん機装着用二連カルチベーターの後方に麻布をつける
第6図 マルチャー
第7図 芽出し用のかぎ棒
第8図 サツマイモ蔓切機(左)と耕うん機装着いも掘取機
第3表 ジャガイモの採算(10a当たり,55年)
第4表 労働時間(10a当たり時間)

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