『農業技術大系』作物編 第5巻 応+47~応+56(ページ数:10)

ジャガイモ>精農家のジャガイモ栽培技術

メークイン,男爵薯・普通栽培 緑肥投入-輪作-養豚と結びついた堅実生産 青森県上北郡六戸町 四木豊美さん(27歳)

開始ページ: 応+47

執筆者: 那須曠正

執筆者所属: 青森県畑作園芸試験場

備 考: 執筆年 1975年

記事ID: s0500600

見出し

〈四木さんと技術の特色〉 ・・・〔1〕
    養豚とむすびついたジャガイモ栽培 ・・・〔2〕
    省力栽培,初期生育の促進
    連作を避けて適切な輪作を実行
〈輪作・地力維持方式〉
〈ジャガイモ栽培の経過〉 ・・・〔3〕
〈作物のとらえ方〉
    土地利用,労力利用が向上
    省力栽培で安定生産
    くずいもは養豚飼料に有効利用
    地域に適した作物
    初期生育促進,培土,エキ病防除で増収 ・・・〔4〕
〈栽培体系と自然条件〉
〈栽培技術〉
 1.植付け前の作業
    緑肥栽培
    石灰・堆肥の散布,耕起 ・・・〔5〕
    施肥
 2.種いもの準備
 3.植付け
 4.除草剤散布
 5.培土
 6.エキ病の防除 ・・・〔6〕
 7.収穫
 8.出荷・販売
〈栽培・経営上の問題点〉
    苦土施肥を強める
    緑肥施用はほどほどに ・・・〔7〕
    土地利用上裏作をふやすこと
    養豚経営の飼料の自給性を高める
    ナガイモ生産の拡大
〈経営と生活〉
    立地
    労力
    採算 ・・・〔8〕
    経営のしくみと機械・施設
    イネつくりと四木さん
    労力を完全に燃焼させる ・・・〔9〕
    ハウス栽培についての意見
    今後の抱負

キャプション

経営の概要
第1表 輪作タイプの一例
   キーワード:ナガイモ\ニンジン\キャベツ\ナタネ\緑肥ライムギ\地力維持方式\トレンチャー耕\堆肥\防風垣(ライムギ)\ナタネ茎葉残渣焼却
第1図 考えぬかれた土地利用
   キーワード:ナタネ\ニンジン\ライムギ(防風垣)\ジャガイモ
第2表 栽培暦
第2図 六戸町犬落瀬地区の気温と降水量
第3図 初期生育
第4図 動噴によるエキ病防除
第3表 10a当たり労働時間
第4表 ジャガイモの10a当たり採算(昭和49年)
第5表 主な農業収入
第6表 機械・施設の設備状況
第5図 働き者夫婦

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