『農業技術大系』果樹編 第6巻 山形・山口+1~山形・山口+9(ページ数:9)

モモ>精農家のモモ栽培技術

〈白鳳〉露地栽培・無袋 盃状形整枝,2本主枝,1本亜主枝 山形県東根市 山口庄平(70歳)

開始ページ: 山形・山口+1

執筆者: 山口庄平

執筆者所属: 山形県実際家

備 考: 執筆年 1983年

記事ID: k0601020

見出し

〈地域の概況と課題〉 ・・・〔1〕
〈目標の樹相と技術の特徴〉
 1.目標の樹相
    日当たりのより樹形 ・・・〔2〕
    捻枝の徹底で徒長枝はない
    長果枝で大玉をねらう
    葉は肉厚く小型
 2.私の技術の特徴
   (1)稲わらマルチで土つくり
   (2)摘蕾こそ大玉生産のコツ
   (3)捻枝を徹底して徒長枝はつくらない ・・・〔3〕
   (4)良品生産は肉骨粉で
〈栽培技術〉
 1.発芽から開花結実まで
   (1)生育と管理のポイント
   (2)摘蕾 ・・・〔4〕
 2.新梢伸長期(5~6月)
   (1)生育と管理のポイント
   (2)摘果
   (3)捻枝主体の夏季管理 ・・・〔5〕
 3.果実肥大成熟期
   (1)生育と管理のポイント
   (2)枝吊り,支柱立て
   (3)着色管理 ・・・〔6〕
   (4)潅水
   (5)適期収穫と予冷
 4.休眠期
〈整枝・剪定〉
 1.目標とする樹形
 2.整枝・剪定の考え方 ・・・〔7〕
〈施肥と土壌管理〉
 1.土つくりの考え方
 2.土つくりの実際 ・・・〔8〕
 3.施肥の考え方と方法
〈高接ぎ更新と管理〉
 1.品種更新の方法
 2.芽接ぎ後の管理
〈経営についての考え方〉 ・・・〔9〕

キャプション

経営の概要
第1表 モモ園の土壌の性質
第1図 白鳳の生育と作業
第2表 白鳳の作業手順
第3表 病害虫防除暦
第2図 摘蕾の状況
第3図 徒長枝の捻枝
第4図 収穫直前の果実
第5図 選果,箱詰め状況
第6図 主枝2~3本に側枝を大きめにつける
第7図 大きめの側枝を空間を利用しやや下垂ぎみに整枝
第8図 結果枝は長果枝主体に間引き剪定

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