『農業技術大系』果樹編 第4巻 鹿児島・俊岡+1~鹿児島・俊岡+10(ページ数:10)

ビワ>精農家のビワ栽培技術

〈茂木〉露地栽培 2段盃状仕立て,3m 鹿児島県大島郡宇検村 俊岡和真(60歳)

開始ページ: 鹿児島・俊岡+1

執筆者: 西田吉孝

執筆者所属: 瀬戸内農業改良普及所

備 考: 執筆年 1988年

記事ID: k0402190

見出し

〈地域の概況〉 ・・・〔1〕
 1.位置
 2.自然条件
 3.ビワ栽培の推移
 4.課題と目標 ・・・〔2〕
   (1)産地規模の拡大
   (2)市場まで遠い
   (3)強風対策の確立
   (4)地力の増進と維持
   (5)病虫害,鳥害の軽減
   (6)排水対策の確立 ・・・〔3〕
   (7)商品管理体制の確立
   (8)単位当たり収量の引上げ
   (9)老齢化の進行
〈目標の樹相と技術の特徴〉
 1.誘引と芽かき
 2.樹勢の回復・維持
 3.がんしゅ病対策(独特の誘引) ・・・〔4〕
 4.多量の敷草
 5.台風による倒状防止 ・・・〔5〕
〈栽培技術〉
 1.春枝伸長・収穫期
   (1)生育と管理のポイント
   (2)芽かき ・・・〔6〕
   (3)病害虫の防除
   (4)収穫
   適期収穫
   徹底した選果 ・・・〔7〕
 2.花芽分化・開花期
   (1)生育と管理のポイント
   (2)病害虫の防除
   (3)芽かき
   (4)誘引
   (5)摘房・摘蕾 ・・・〔8〕
 3.結実期
   (1)生育と管理のポイント
   (2)摘果
   (3)袋かけ
〈整枝・剪定〉 ・・・〔9〕
 1.整枝・剪定の考え方
 2.目標とする樹形
 3.整枝・剪定の方法
〈施肥と土壌管理〉
 1.施肥の考え方と方法
 2.土つくりと土壌管理 ・・・〔10〕
〈鳥害対策〉
〈経営についての考え方〉

キャプション

経営の概要
   キーワード:埴壌土
第1表 地域の気温と雨量
第2表 奄美群島ビワ生産の推移
第3表 大島南部三町村のビワ生産動向
第4表 昭和61年度産ビワの生産販売実績
第1図 4年目の樹形
第5表 結果枝の着葉数
第6表 枝数と花房数,着房率
第7表 果こん枝の割合
第2図 着花状況(昭和62年12月17日)
第3図 枝を傷つけない誘引の工夫
第8表 作業手順とポイント
第9表 病害虫防除暦
第4図 倒伏防止にテープをいつでも張れる工夫
第5図 生育と主な作業
第10表 昭和61年度の階級割合
第11表 開花期と商品性
第6図 摘蕾の前後
第7図 第1次摘果の前後
第8図 仕上げ摘果
第9図 苗木の主枝づくり
第10図 防鳥ネット(テグス)の張り方
第11図 防鳥ネットを張った状態
第12表 施肥設計(kg/10a)

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