見出し

〈地域の状況と課題〉　・・・〔1〕
　1.地域の概況
　2.カキ栽培のあゆみと現況
　3.地域の課題
　　　(1)経営規模の問題と基盤整備　・・・〔2〕
　　　(2)品種構成と樹齢構成
〈目標の樹相と技術の特徴〉　・・・〔3〕
　1.刀根早生の特徴
　　　　付．上西早生の特徴
　2.鶴田さんの目標とする樹相　・・・〔4〕
　3.鶴田さんの技術の特徴
〈栽培技術（刀根早生）〉　・・・〔5〕
　1.発芽から開花まで
　　　(1)防霜対策
　　　(2)摘蕾　・・・〔6〕
　2.開花結実期
　　　(1)環状剥皮
　3.果実肥大期
　　　(1)夏枝管理
　　　(2)摘果～仕上げ摘果
　　　(3)台風対策　・・・〔7〕
　4.収穫・脱渋
　　　(1)収穫
　　　(2)脱渋
　5.カキクダアザミウマの防除　・・・〔8〕
　　　(1)生態
　　　(2)防除
〈開園と整枝・剪定〉　・・・〔9〕
　1.苗木の植付け
　2.計画的密植栽培
　3.縮間伐
　4.整枝・剪定
　　　(1)整枝
　　　(2)剪定　・・・〔10〕
〈施肥〉
〈経営についての考え方〉　・・・〔11〕

キャプション

経営の概要
　　　キーワード：三波川変成岩
第1図　開発農地への刀根早生の栽植
第2図　カキの平均単価の推移
第3図　刀根早生の果実
第4図　上西早生の原木と果実
第5図　山林を開墾した鶴田さんの刀根早生園
第6図　生態と月別作業の概要（品種：刀根早生）
　　　キーワード：生育
第7図　晩霜による新梢の被害
第1表　作業手順と管理のポイント（品種：刀根早生）
第8図　一斗缶を利用した燃焼法
第9図　ノコギリ目ていどの環状剥皮
第10図　台風による枝折れ
第11図　共同選果場
第12図　CTSD法の脱渋庫（20t処理12基）
第2表　病害虫防除暦（品種：刀根早生）
第13図　カキクダアザミウマによる新梢と果実の被害
第14図　刀根早生の収量の推移）（鶴田さん実績）
第16図　主枝先端部の剪定
　　　キーワード：1年生枝＼2年生枝＼間引き＼結果母枝＼更新
第15図　刀根早生の樹形
　　　キーワード：1本主枝型＼2本主枝型＼亜主枝＼分岐部＼カスガイ