見出し

　1.経営と技術の特徴　・・・〔1〕
　　(1)　地域の状況
　　(2)　経営と技術の特徴
　2.栽培技術の実際　・・・〔2〕
　　(1)　球根の養成および入手
　　(2)　定植前の作業
　　(3)　定植〜生育期間の管理
　　　　分球・定植
　　　　かん水
　　　　追肥　・・・〔3〕
　　　　温度管理
　　　　ネット張り
　　(4)　収穫・出荷

キャプション

経営概要
　　　キーワード：沖積土
第1図　山崎さんの圃場内部のようす
第2図　山崎さんの作型
第3図　球根掘取り直前の株
第4図　掘り上げた球根（冷蔵前）
第5図　うね立ておよび栽植密度