『農業技術大系』畜産編 第5巻 基+125~基+142の3(ページ数:20)

採卵鶏>基礎編>鶏種・銘柄の特性

採卵鶏の銘柄と能力,特性

開始ページ: 基+125

執筆者: 渡辺弘村上司

執筆者所属: 京都府畜産研究所京都府畜産研究所

備 考: 執筆年 2000年

記事ID: c195001z

見出し

 1.飼養品種(銘柄)の動向 ・・・〔1〕
  (1) 外国銘柄の進出 ・・・〔2〕
  (2) 国産銘柄の対応
 2.採卵鶏銘柄の能力の推移 ・・・〔3〕
  (1) 性成熟
   (1)初産日齢と50%産卵日齢
   (2)初産卵重
  (2) 産卵能力 ・・・〔4〕
   (1)産卵率と産卵個数
   (2)卵重と生産卵量 ・・・〔5〕
    大玉志向とその問題点
    日産卵量向上の推移 ・・・〔6〕
    卵重の増加と問題点
    規格の割合増加の実態 ・・・〔7〕
    銘柄による週齢で異なる卵重
  (3) 卵質 ・・・〔8〕
    ハウユニット
    破卵発生率
    卵殻質を左右する他の要因 ・・・〔10〕
  (4) 飼料の利用性 ・・・〔12〕
   (1)飼料消費量
   (2)飼料要求率
  (5) 強健性と体重 ・・・〔13〕
   (1)育成率と生存率
   (2)体重 ・・・〔14〕
  (6) 最近の試験成績からみた実用銘柄の能力
    国内での成績
    ランダムサンプルテストの成績 ・・・〔16〕
 3.銘柄選定上の留意点 ・・・〔17〕
  (1) 銘柄選定上の留意点
   (1)卵殻色
   (2)卵重 ・・・〔18〕
   (3)副産物の利用
   (4)敬遠される要因および銘柄 ・・・〔19〕
   (5)立地条件と施設
  (2) 実用鶏銘柄に期待される能力,特性

キャプション

第1表 過去における外国銘柄と国産鶏の成績
   キーワード:育成率\生存率\性成熟日齢50%産卵\産卵率\平均卵重\1日1羽当たり生産卵量\飼料要求率\10か月齢時卵重\10か月齢時体重
第2表 外国銘柄と国産鶏の初産関係成績の年次推移
   キーワード:初産日齢\性成熟50%産卵日齢\初産卵重\シェーバー\デカルブ\デカルブ(褐色)\バブコック\ハイライン\イサ(褐色)\国産銘柄\国産銘柄(褐色)\国産銘柄(淡褐色)
第3表 ヘンディ産卵率とヘンハウス産卵指数の年次推移
   キーワード:シェーバー\デカルブ\デカルブ(褐色)\バブコック\ハイライン\イサ(褐色)\国産銘柄\国産銘柄(褐色)\国産銘柄(淡褐色)
第4表 卵重と日産卵量の年次推移
   キーワード:シェーバー\デカルブ\デカルブ(褐色)\バブコック\ハイライン\イサ(褐色)\国産銘柄\国産銘柄(褐色)\国産銘柄(淡褐色)
第5表 反復区間の成績の変動
   キーワード:シェーバー\国産銘柄\産卵率\卵重\日産卵量
第6表 鶏卵取引規格
   キーワード:格付け\新規格\旧規格
第7表 銘柄別鶏卵の重量規格別割合
   キーワード:シェーバー\デカルブ\国産銘柄
第8表 生産卵の週齢別重量規格割合(単位%)
   キーワード:シェーバー\デカルブ\国産鶏
第1図 鶏卵のハウユニットの年次推移(44週齢時)
   キーワード:シェーバー\デカルブ\国産鶏\バブコック\ハイライン\イサ
第2図 卵殻厚の年次推移(44週齢時)
   キーワード:シェーバー\デカルブ\国産鶏\バブコック\ハイライン\イサ
第3図 卵殻破壊強度の年次推移(44週齢時)
   キーワード:シェーバー\デカルブ\国産鶏\バブコック\ハイライン\イサ
第4図 破卵発生率の年次推移
   キーワード:シェーバー\デカルブ\国産鶏\バブコック\ハイライン\イサ
第9表 飼料消費量と飼料要求率の年次推移
   キーワード:シェーバー\デカルブ\デカルブ(褐色)\国産銘柄\国産銘柄(褐色)\国産銘柄(淡褐色)\バブコック\ハイライン\イサ(褐色)
第10表 生育率と生存率の年次推移
   キーワード:シェーバー\デカルブ\デカルブ(褐色)\国産銘柄\国産銘柄(褐色)\国産銘柄(淡褐色)\バブコック\ハイライン\イサ(褐色)
第11表 外国ひな性能調査による主なコマーシャル鶏の成績(昭和61~平成2年)
   キーワード:育成率\生存率\50%産卵日齢\産卵率\平均卵重\日産卵量\飼料要求率\飼料消費量\300日齢体重\収益指数
第12表 外国ひな性能調査の成績(平成9年度)
   キーワード:育成率\生存率\50%産卵日齢\産卵率\平均卵重\日産卵量\飼料要求率\飼料消費量
第13表 府県間の成績比較および各県の実施銘柄成績
   キーワード:デカルブTX35\ボリスブラウン\デカルブゴールド\イサブラウン\国産褐色鶏\国産淡褐色鶏\イサローゼ\ハイラインソニア\ハイラインマリア\シェーバーニューライン21\50%産卵到達日齢\ヘンディ産卵率\平均卵重\日産卵重
第14表 1984年から1995年のドイツ・ランダムサンプルテストにおける白玉鶏5鶏種と赤玉鶏5鶏種の各平均と10年間の改良度
   キーワード:消耗率\50%産卵日齢\HH産卵個数\平均卵重\HH産卵重量\飼料要求率\体重\卵殻強度\粗収益

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