『農業技術大系』畜産編 第2-1巻 技+247~技+261(ページ数:15)

乳牛>基本技術編>飼養基準とその使い方

代謝プロファイルテストによる栄養診断

開始ページ: 技+247

執筆者: 岡田啓司

執筆者所属: 岩手大学

備 考: 執筆年 2000年

記事ID: c192029z

見出し

 1.生産獣医療 ・・・〔1〕
  (1) 生産獣医療(プロダクションメディスン)の目的
  (2) 生産獣医療の武器としての代謝プロファイルテスト
   (1)歴史
   (2)概念
   (3)健康診断との違い
 2.代謝プロファイルテストに基づく牛群検診 ・・・〔2〕
  (1) 目的と概要
   (1)目的
   (2)概要
  (2) 代謝プロファイルテストデータの分析の基礎となる情報
   (1)牛群検定成績
   (2)疾病発生状況 ・・・〔3〕
   (3)飼料給与状況
   (4)ボディコンディションスコア
  (3) 生産獣医療における代謝プロファイルテストの意義
 3.代謝プロファイルテスト実施上の留意点 ・・・〔4〕
  (1) 代謝プロファイルテスト実施者の注意すべきこと
   (1)精度管理
   (2)採血時刻・時期
    検査値の日内変動
    検査値の季節変動
   (3)サンプルの採取・分離・保存
   (4)標準値の設定 ・・・〔5〕
  (2) 牛群検診の手順 ・・・〔6〕
   (1)事前調査
    対象農家の選定
    検診対象牛の選定
    牛群の基礎データの収集
    飼料診断データの収集
   (2)現地検診
   (3)検診結果の検討会
   (4)アフターケア
  (3) 効果的に牛群検診をするためのポイント ・・・〔7〕
   (1)農家の選択
   (2)農家の意識と牛群検診の効果
   (3)獣医師の認識の相違と牛群検診の成績・効果 ・・・〔8〕
   (4)効果判定を生かす方向
 4.代謝プロファイルテストデータの解釈
  (1) エネルギー代謝検査
   (1)グルコース(Glu)
   (2)遊離脂肪酸(FFA) ・・・〔9〕
   (3)総コレステロール(T-Cho)
   (4)トリグリセライド(TG)
   (5)βリポ蛋白(β-Lipo)
   (6)リン脂質(PL) ・・・〔10〕
   (7)βヒドロキシ酪酸(BHB)
   (8)アセト酢酸(ACAC)
  (2) 蛋白質代謝検査
   (1)アルブミン(Alb)
   (2)尿素窒素(BUN) ・・・〔11〕
  (3) 無機質代謝検査
   (1)カルシウム(Ca)
   (2)無機リン(iP)
  (4) ルーメンコンディション検査
   (1)アンモニア(NH3)
   (2)乳酸(LA) ・・・〔12〕
 5.代謝プロファイルテストデータと生産性の関連
  (1) エネルギー供給が適正な場合
  (2) エネルギー供給が過剰な場合 ・・・〔13〕
   (1)炭水化物の過剰
   (2)脂肪の過剰
   (3)蛋白質の過剰
  (3) エネルギー供給が不足する場合
 6.飼料診断と代謝プロファイルテスト診断の食い違いの原因 ・・・〔14〕
  (1) ルーメン環境
  (2) 肝臓機能
  (3) 農家の牛群管理能力 ・・・〔15〕
  (4) 獣医師の問題

キャプション

第1表 生産獣医療(プロダクションメディスン)の定義
第1図 代謝プロファイルテストの概念
第2表 代謝プロファイルテストと健康診断との違い
   キーワード:方法\対象\効果判定
第3表 牛群判定の基礎となるデータ
第4表 飼料設計と乳生産の間に介在する変動要因とそれに対する対応
   キーワード:飼料設計の問題\畜主の問題\牛と畜舎の問題\第一胃の問題\栄養の吸収と乳生産による消費の問題
第5表 血清生化学検査に供するサンプルの条件
   キーワード:酵素\エネルギー代謝関連\蛋白質代謝関連\その他
第6表 優良牛群の選定基準と結果
   キーワード:産乳成績\繁殖成績\疾病発生状況
第7表 優良牛群の成乳牛の乳期別血液成分標準値
   キーワード:血糖\遊離脂肪酸\総コレステロール\βリポ蛋白\リン脂質\βヒドロキシ酪酸\アルブミン\尿素窒素\カルシウム\無機リン\アンモニア\乳酸\AST\γGTP\グロブリン\トリグリセライド\ACAC\ALP\CPK\CRE
第8表 牛群検診対象牛の群分け
   キーワード:泌乳初期\泌乳最盛期\泌乳中期\泌乳後期\乾乳期
第2図 乳牛の体内での脂質の転送系とその役割
   キーワード:肝臓\乳腺\皮膚・粘膜など\卵巣\体脂肪
第3図 エネルギーの供給が適正な場合のエネルギー代謝
   キーワード:TCAサイクル\脂肪酸
第4図 エネルギーの供給が過剰な場合のエネルギー代謝
   キーワード:TCAサイクル\脂肪酸\蓄積
第5図 エネルギーの供給が不足している場合のエネルギー代謝
   キーワード:TCAサイクル\体脂肪

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